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Speisekarte


Fleisch- oder Fischmenu

Gerichte können auch einzeln bestellt werden

  • Weisse Kartoffelsuppe mit SHE LOIN - Lachs € 10,90
  • Marinierte Rinderfiletscheiben mit Thunfisch - Limonencreme € 15,50
  • Tournedos vom Odenwälder Weidekalb mit Trüffelkruste und Sellerie - Mousselin € 31,90
  • oder
  • Gegrilltes Schwertfisch- Filet mit Oktopus € 26,50
  • Variation der Amalfi - Zitrone € 12,90

Vorspeisen

  • Vegane Möhren - Aprikosensuppe mit Gemüsetäschen € 22,50
  • Carpaccio von japanischer Gelbschwanz - Makrele und Gamba € 16,90
  • Ziegenkäse in Blätterteig an Salatbouquet € 14,90
  • Europäische und asiatische Tapas € 20,50

Hauptspeisen

  • Vegane Tagliatelle mit Bio - Kräuterseitlingen und Pfifferlingen € 22,50
  • Tagliatelle a la Creme mit Pfifferlingen , Bio - Kräuterseitlinge und Parmesan € 22,50
  • London - Chicken -Tikka - Curry, vom deutschen Hofhähnchen, Basmatireis und Gemüse € 22,90
  • Wiener Schnitzel vom Milchskalb mit Kartoffelecken und Salat € 22,50

    mit Pilzrahmsauce € 25,50

Dessert

  • BOURBON - Vanille MIX : Creme brüllee , Eclaire und Eis von Vanille € 13,50
  • Espressogedeck mit Petit fours € 10,20